15 juin 2007
Poêlée d'agneau à l'orientale
Pour 4 pers. Préparation : 20 min Cuisson : 30 min - 500 g d'épaule d'agneau - 2 oignons - 4 gousses d'ail - 1 poivron jaune - 1 poivron rouge - 1 aubergine - 2 tomates - 30 g de raisins secs - 1 botte de coriandre - 2 càs de cumin - 1 jus de citron -...