23 avril 2008
La Coca aux Framboises, parfumée à la Cardamome
Mais qu'est ce qu'elle raconte Eryn ? C'est quoi une " Coca " ? En Espagne, le mot Coca englobe plusieurs choses : - Il peut s'agir de chaussons rectangulaires ( comme des tourtes ) à base d'une espèce de pâte brisée, farcis de compotée de tomates, oignons,...